Om oss
Under David Fernandes ledning skapar vi på Pâtisserie David underbara franska bakverk, bröllopstårtor, baguetter och pain av äkta surdeg och andra läckerheter i hjärtat av Malmö.
Hos oss är allt hembakat med noggrant utvalda råvaror. För att smakerna ska bli som bäst tillverkar vi allt från grunden och vi använder enbart högkvalitativa råvaror, som t ex vaniljstång från Madagaskar och 70% kakao från Callebaut.
Den 13e december 2003 slog vi upp portarna till vårt första pâtisserie i det charmiga kulturkvarteret S:t Gertrud. Idag finns vi även på Moderna Museet och snart dyker vi kanske upp på fler ställen - håll ögonen öppna!
|
David Fernandes
