Eclair mocca

Eclair fylld med kaffekräm

Pâte a Choux Ingredienser: ÄGG, VETEMJÖL, MJÖLK, vatten, SMÖR, salt, socker,

Crème Patissier ingredienser: MJÖLK, socker, ÄGGULA, kaffe, majsstärkelse, salt, vanilj