Marmelad
Äkta marmelad gjord från grunden på bra råvaror i säsong.
Baguette à l’ancienne
Klassisk baguette bakat på vetemjöl och vetesurdeg.
Pain aux graines de lin
Något grövre bröd bakat på vete och rågmjöl, linfrö, surdeg på vete.
Pain d’epi
Ljust bröd bakat på vete och vetesurdeg.
Pain de seigle
Något grövre bröd bakat på råg och vetemjöl med rågsurdeg.
Formbröd
Ljust bröd bakat på vetemjöl o vetesurdeg. Bakad i form vilket ger något mjukare kanter.
Danskt Rågbröd
Rågbröd med klippt råg, solrosfrö och linfrö, surdeg på råg.